2022年10月25日火曜日

残り物にうま味あり~

 今日のお昼ご飯は、昨夜の残り物

超手抜きおかずだったけど、一晩寝かしたら美味しくなっていた

残り物のポーク添え~🐽🐽
先に炒めた🐷豚バラ肉に、

ぶつ切りにしたキャベツ市販の焼き肉のたれを入れて、さらに炒めただけ…

一度、覚ました事で味が染みたのね~👍


2022年10月22日土曜日

巣立ちました~(; ;)

 今日、姫がわが家から巣立っていったwww😂

飛行機に乗って✈✈✈✈✈✈

家では、料理も大して教えてないから

今ここで、一品伝授しておこう😆😆😆😆

一応、「親子丼」と言う事で( ^ω^)・・・

材料は

①冷蔵庫にあった、チキンのから揚げの残り…適当な大きさに切る💧

②玉ねぎ…適量…好きなように切る💧💧

③めんつゆ…適量…表示されている丼ぶりの割合で薄める💧💧💧

④卵…好みに応じて好きなだけ…ほぐしてね💦

作り方

①②③を適当な大きさの鍋に入れて、ひと煮立ちさせた後、卵でとじるだけ

盛り付けに、たまたまあった刻みのりを乗せてみたよ~

ちなみに、我が家の今晩の夕食‥‥味の方はそれなりです👽